Ensenada
martes, 28 de octubre de 2014
Ensenada es también conocida como "La Bella Cenicienta del Pacifico", se encuentra en una bahía natural de nombre "Bahía de Todos Los Santos" en el estado de Baja California México, se ubica a 110 kilómetros (75 millas) al sur de la frontera con Estados Unidos.
La Ciudad de Ensenada fue descubierta el 2 de Noviembre de 1542 durante una expedición a la entonces considerada Isla de California, de esta fecha fue de donde se tomo el nombre de la bahía. Así como fue la primera Ciudad en fundarse en la Baja California, también fue la primera Capital Estatal. En 1897 se le suprimió el de Todos Santos quedándole el nombre que perdura.
La Ciudad de Ensenada, es reconocida por sus atractivos naturales y turísticos. Se encuentran parques nacionales, pinturas rupestres, un espectacular géiser marino denominado La Bufadora, ubicado a 35 kilómetros al sur de Ensenada, es un profundo cañón submarino que desemboca en una cueva en el risco. El géiser marino se eleva más de 30 metros sobre el nivel del mar, produciendo un sonido que ha dado origen a su nombre. Una actividad interesante y atractiva es el avistamiento de miles de ballenas grises provenientes de los mares del norte con destino al refugio natural ubicado al sur de Laguna Ojo de Liebre, Laguna San Ignacio y Bahía de Ballenas en Baja California Sur, para dar a luz a sus ballenas. También, en las agradables playas y aguas de Ensenada se llevan a cabo grandes concursos de pesca deportiva, surfing, regatas y competencias Internacionales. Es sede de la Internacional y reconocida carrera fuera de carretera Baja 1000.
El Centro Cultural Riviera es otro lugar para conocer. Cuenta con museo, un impresionante jardín botánico, además de presentar espectáculos de gran calidad. De los lugares para pasar unas agradables vacaciones está el desarrollo Baja Mar, el desarrollo de Puerto Salinas y Baja Beach, que incluyen marina, hotel Gran Turismo, condominios y campos de golf. El desarrollo de Punta Piedra contempla residencias, centros comercial, andadores, marina en un hotel de 42 hectáreas. Ensenada complementa su oferta para una estancia placentera con cerca de 60 lugares de hospedaje.
Entre los eventos reconocidos están la Fiesta de la Vendimia en el Valle de Guadalupe, una festividad alrededor de la cosecha de la uva que conjunta a un gran número de visitantes que llevan a cabo eventos como visita de las bodegas, degustación de vinos, rodeo, baile y comida.
El turismo en Baja California cuenta con una importante infraestructura de soporte como lo son: los aeropuertos internacionales de Tijuana, Mexicali, y San Felipe, en 1993, ocupó el sexto lugar en el país en la captación de vuelos directos nacionales e internacionales. Los cruceros han significado para el puerto de Ensenada ser el receptor del 33% del total de arribos de cruceros en México. Además de agencias de viajes, campos para casas rodantes, hoteles, restaurantes, campos de golf, entre otros, que favorecen el desarrollo turístico y sobre todo, la atención al turista. A Ensenada arriban anualmente 350,000 turistas vía cruceros, cifras superada sólo por Cancún en el Caribe mexicano.
Noticias de 10 de Octubre del 2014
Por Periodico El Vigia Nicté Madrigal. Publicado el 10 de oct.
Ayuntamiento no pudo desalojar porque no había condiciones de seguridad
La orden de desalojo del centro turístico comercial La Bufadora está vigente y en manos del gobierno federal, informó el presidente municipal Gilberto Hirata Chico.
Comentó que luego de que notificaran que no pudieron llevar a cabo del desalojo porque no había condiciones de seguridad, pidieron el apoyo del gobierno federal.
"A nosotros nos enviaron una respuesta por parte de la Policía Federal y nos informaron que están atendiendo distintos temas en estados como Tamaulipas, Michoacán y Baja California Sur. Están ocupados en eso, antes de venir a hacer un desalojo", declaró.
El alcalde comentó que siguen con la intención de establecer comunicación entre los diferentes órdenes de gobierno, los locatarios y los ejidatarios.
"Queremos dignificar La Bufadora, y eso es protegerla y buscar alternativas para que sea el ícono de Ensenada y de Baja California", mencionó.
El primer edil insistió en que hay pláticas y acercamientos para que todos tengan ganancias.
"Quiero que haya entendimiento y una buena comunicación para convenir, y aprovechar el recurso federal con que se puede beneficiar a locatarios y ejidatarios", abundo.
Consideró que hay buena comunicación para establecer los mecanismos que les permitan llegar a acuerdos, e incluso no se descarta un esquema de arrendamiento entre los involucrados.
Luego de que el gobernador Francisco Vega de Lamadrid mencionara que el conflicto de La Budadora "es un tema municipal", Hirata Chico puntualizó que no es un tema municipal".
"A nosotros nos llevaron al conflicto como entidad de gobierno más cercana, pero es una demanda en contra del gobierno del estado, porque el estado es el que tiene el derecho de vía hacia La Bufadora y la pasaron a un Fideicomiso del ayuntamiento. Pero es totalmente de responsabilidad del gobierno estatal.
Sin embargo, dijo, "estamos cumpliendo con nuestra función, cumpliendo con lo que nos requirió un juez que nos vincula para llevar a cabo el desalojo"
CENTROS TURÍSTICOS
Los principales y más visitados centros turísticos son los siguientes:
Las cañadas, que se localiza en el ejido El Zorrillo, cuenta con dos albercas grandes, canchas deportivas, asadores, tobogán, laguna artificial con renta de lanchitas, palapas, cabañas, áreas para acampar, juegos infantiles, fuentes de sodas y estacionamiento.
El Palomar se encuentra en la delegación de Santo Tomás, cuenta con una alberca grande, canchas deportivas (de tenis, básquetbol), restaurante, hotel, asadores, sonido los fines de semana, etc.
También están las albercas María Teresa en el Valle de Guadalupe, Los Cárdenas en El Zorrillo, el balneario del Magisterio (S.N.T.E.) por la carretera libre Ensenada-Tijuana , rancho agua caliente, ubicado en el km. 27 carretera No. 3 Ensenada-San Felipe, Bocana de Santo Tomás, localizada a 26 kms. al Oeste de la carretera federal No. 1 Ensenada-San Quintín, entre otros.
Las Playas más visitadas son:
Las Playas más visitadas son:
- El Faro (eventos deportivos) y La Monalisa se localizan en Chapultepec.
- San Miguel (playa rocosa donde se practica el surf y el campismo) en el Sauzal de Rodríguez.
- Playa La Misión
- La Joya en Maneadero
- Bahía de los Ángeles
- Bahía de San Luis Gonzaga
Parque Nacional Constitución 1857
A 43 kms. al este de Ojos Negros y por un camino de terracería, localizamos uno de los sitios naturales más bellos de Baja California llamado Laguna de Juárez o Hanson. La laguna se sitúa en medio de una reserva natural de 5,000 hectáreas, a una altura de 1,200 mts. sobre el nivel del mar, rodeado totalmente de pinares y cerros graníticos que proporcionan a la vista paisajes espectaculares llenos de colorido y hermosura.
Parque Nacional San Pedro Mártir
Es la zona más alta de toda la península, con una altitud el observatorio de 2,830 mts. sobre el nivel del mar, y del Picacho del Diablo con 3,086 mts. sobre el nivel del mar. Su vista esté orientada hacia el desierto de San Felipe y el Golfo de California. Existen tres cañones principales llamados: Del Diablo, La Providencia y Toledo; estos descienden hacia el desierto, encontramos infinidad de pozas, cascadas, palmares y petroglíficos indígenas sumamente interesantes. Para excursionistas, caminantes, exploradores y ciclistas de montaña la Sierra de San Pedro ofrece una gran variedad de senderos y lugares para campamento entre pinares de increíble belleza. Cuenta con un observatorio de la Universidad Nacional Autónoma de México.
La Bufadora
La Bufadora
Geiser marítimo único en su tipo a nivel mundial, considerando como la maravilla natural de la región
Avenida López Mateos
Es la avenida principal de la Ciudad, la cual con sus banquetas ampliadas ofrece un paseo muy agradable por la variedad de tiendas, especializadas en perfumes, artículos de piel, artesanías, joyería, hoteles, etc. Así como numerosos restaurantes y bares que ofrecen sombrillas y sillas colocadas sobre las banquetas, donde podrá disfrutar de una rica bebida o de una deliciosa cena en un escenario único.
El Mirador
Uno de los más extraordinarios puntos de observación del paisaje hacía la bahía de Ensenada e Isla de Todos Santos, en donde se puede hacer cortas caminatas por sus riscos y tomar fotografías de un paisaje increíble. Se localiza a 29 kms. al norte de Ensenada por la carretera de cuota.
Centro Social, Cívico y Cultural Riviera
Centro Social, Cívico y Cultural Riviera
Este centro a pesar de su estructura mutilada, sigue siendo el símbolo histórico de la Ciudad de Ensenada.
Plaza Cívica
Representada por tres importantes personajes de la historia:
- Miguel Hidalgo y Costilla. - Padre de la Independencia de México dio inicio al movimiento el 16 de Septiembre de 1810, en el pueblo de Dolores.
- Benito Juárez.- Presidente de la República, Nació en San Pablo Gelatao Oaxaca, el 21 de Marzo de 1806. Es conocido como el “Benemérito de Las Américas”.
- Venustiano Carranza.- Nació en el Estado de Coahuila, fue elegido Presidente el 1ro. de Mayo, fue impulsor de la Constitución de 1917, vigente en todo el País.
Malecón y Ventana al Mar
Un paseo por el Malecón y su plaza la Ventana al Mar será muy refrescante al sentir la brisa del mar. Localizado a la derecha del Blvd., Costero al entrar a la Ciudad, frente al muelle de Ensenada.
Pinturas Rupestres
En la antigüedad, los Cochimíes se dedicaron a la caza, a la recolección de frutos y fueron pescadores de técnicas rudimentarias, siendo sus características culturales por la dureza y aridez del medio.
Como testimonio de su existencia han dejado algunas pinturas rupestres en cavernas, acantilados y grutas naturales, petroglifos y monolitos en las zonas montañosas.
Estas pinturas se encuentran en la región de Cataviñá perteneciente a la delegación del Mármol y son comparables con las pinturas europeas por su técnica, belleza y colorido, calculándose que tienen más de 3,000 años.
La llave en San Vicente, Las pintas, San Fernando Velicatá, Montevideo localizadas en área de la Misión de San Borja.
jueves, 23 de octubre de 2014
Recursos Naturales Ensenada
Tradiciones Ensenada
Baja California es un Estado con interesantes peculiaridades, tiene grandes Ciudades y a la vez una multitud de pequeños poblados, por el perfil de sus pobladores es un lugar seguro y tranquilo para viajar, además de ser reconocido por la gran hospitalidad entre su gente.
Por estas mismas razones, miles de ciudadanos estadounidenses mantienen residencias a lo largo de la Costa Dorada con vista al Pacífico. Baja California es una interesante mezcla de lo moderno y lo nativo, rasgos culturales de todo el país se mezclan aquí con los propios, provocando una interesante actividad cultural y artesanal.
La artesanía en Baja California es viva expresión de la importante herencia indígena del Estado. Los Pai-Pai elaboran vasijas ceremoniales de 2 bocas, Cestos de Hojas de Sauce que despiden un aroma muy especial y Muñecas. Los indígenas Kumiai son famosos por el tallado de piedra en alabastro, esculturas de madera en raíz de Manzanita. Los Cucapás además de sus característicos juguetes de madera, elaboran pectorales de chaquira, vasijas de barro y originales faldas de corteza de Sauce. En el Valle de Guadalupe los artesanos elaboran figuras y hasta muebles con la vara de la vid.
RELIGIÓNEn Baja California al igual que en todo el país, existe libertad de culto, por lo que integrantes de distintas iglesias conviven en armonía, sin embargo, al igual que en todo México, la inmensa mayoría de los Baja Californianos son Católicos.
IDIOMAEl idioma oficial del país, el Español, por supuesto que también prevalece en Baja California, sin embargo por su cercanía con los Estados Unidos un gran número de Bajacalifornianos hablan inglés.
Gastronomia en Ensenada
En Baja California existe una vasta riqueza gastronómica, el calendario de eventos del Estado ofrece un buen número
de Festivales Gastronómico que rescatan la cocina tradicional del Estado.
En su visita a los diferentes puntos de nuestro estado no deje de probar, la paella de Mariscos en Ensenada, la exquisita Langosta Estilo Puerto Nuevo, que obtiene su nombre del poblado que la creó y que se sirve acompañada de frijoles y arroz. La Comida del mar es una exquisitez en Baja California desde los tradicionales tacos de pescado, los mariscos frescos preparados en todas las modalidades imaginables, pasando por el exquisito pan y el rompope de la Madres Brigidinas, de Tecate.
Es por muchos conocidos que la tradicional comida de Mexicali, es la Comida China, por lo que es una opción obligada al visitar esta ciudad, que ofrece alrededor de 120 establecimientos de esta especialidad.
Como dato curioso debe saber que algunas recetas reconocidas internacionalmente fueron creadas en Baja California: la Ensalada César, el Clamato y las refrescantes Margaritas.
El 90% de los vinos reconocidos de México se cultivan y elaboran en una región cerca de Ensenada que es famosa por la calidad de su producción y la belleza de sus paisajes. Esta área se reconoce como la Región Bordeaux: El Valle de Guadalupe.
Cada Año las principales casas vinícolas del país ofrecen un temporada de celebraciones y eventos para impulsar la cultura del Vino, Fiestas de Vendimia. Para más detalles sobre eventos gastronómicos consulte el calendario de eventos.
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